Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas karbonādes krāsnī ar sēnēm

Cūkgaļas karbonādes krāsnī ar sēnēm

0
579
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 140,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 13,9 gr.
Ogļhidrāti* 3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas karbonādes krāsnī ar sēnēm
Saturs

Cūkgaļas karbonādes ar sēnēm un sieru var pasniegt ar vai bez garnējuma. Patiesībā tas ir pilnvērtīgs karstais ēdiens, ļoti garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet gaļu, noņemiet lielos tauku slāņus, notīriet cūkgaļu no šķidruma ar papīra dvieļiem, sagrieziet to medaljonos pa šķiedrām. Aptiniet katru gabalu celofānā un sakratiet no abām pusēm.
solis 2 no 5
Pārnes gaļu bļodā, sāli un sezonu.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep, līdz tas ir mīksts. Pannā esošajam sīpolam pievieno šķēlītēs sagrieztas sēnes un kopā apcep 2-3 minūtes, beigās sāli un pievieno garšvielas.
solis 4 no 5
Cepešpannu ieziež ar sviestu, uzliek uz tās gaļu, uz katra cūkgaļas gabala liek sēņu un sīpolu maisījumu, apsmērē ar skābo krējumu un pārkaisa ar rīvētu sieru un vēlreiz pārlej ar krējumu.
solis 5 no 5
Karbonādes cep 180 grādos 20 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *