Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas karbonādes olā

Cūkgaļas karbonādes olā

0
928
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 281,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 15,2 g
Tauki * 16,6 gr.
Ogļhidrāti* 28 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas karbonādes olā
Saturs

Cūkgaļas karbonādes olu mīklā ir universāls gaļas ēdiens rotājumam darbam. Tie tiek ātri pagatavoti, nekavējoties tiek sadalīti porcijās un tiek uzglabāti ledusskapī apmēram 4 dienas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet un nosusiniet cūkgaļas gabalu.
solis 2 no 8
Gaļu sagriež 1 cm biezās porcijās un sakuļ no abām pusēm.
solis 3 no 8
Visus cūkgaļas gabaliņus vienā un otrā pusē apkaisa ar sāli un pipariem.
solis 4 no 8
Atsevišķi sadaliet bļodā olu, sāli, pievienojiet garšvielas un sakratiet ar dakšiņu. Citā šķīvī ieber miltus.
solis 5 no 8
Katru cūkgaļas gabalu nekavējoties iemērciet olu mīklā un pēc tam miltos.
solis 6 no 8
Cepiet gaļu uz vidējas uguns vienā pusē, līdz apakšā parādās zeltaini brūna.
solis 7 no 8
Apgrieziet un apcepiet karbonādes aizmugurē, līdz tās ir mīkstas.
solis 8 no 8
Pasniedziet cūkgaļas karbonādes ar kartupeļu biezeni, makaroniem vai svaigiem dārzeņiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *