Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas kakla karbonādes

Cūkgaļas kakla karbonādes

0
491
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 201,2 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 11,9 gr.
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 32,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas kakla karbonādes
Saturs

Kakla gaļa ir lieliska izvēle sulīgām un mutē kūstošām karbonādēm. Lielisks kodums būs lielisks risinājums pusdienām vai vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Izgrieziet no kakla 2 cm biezu steika gabalu, noskalojiet to zem auksta ūdens, nosusiniet ar papīra dvieli un kārtīgi sakuliet.
solis 2 no 7
Pēc garšas berzējiet gaļas malas ar sāli un pipariem.
solis 3 no 7
Sakuliet olu un uzmanīgi izrullējiet tajā mūsu cūkgaļas gabalu.
solis 4 no 7
Tālāk no visām pusēm apkaisa karbonādi ar rīvmaizi.
solis 5 no 7
Uzkarsē pannu ar nelielu augu eļļas piedevu. Un mēs sākam cept karbonādi.
solis 6 no 7
Cepiet gaļu uz vidējas uguns no abām pusēm, lai iegūtu zeltainu garozu. Tas aizņems apmēram 3-4 minūtes katrā pusē.
solis 7 no 7
Pārnes cūkgaļas karbonādi uz šķīvi. Dekorēšanai un garšai varat virsū apkaisīt sasmalcinātus sīpolus. Jebkurš garnīrs ir piemērots gaļai. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *