Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas filejas karbonādes

Cūkgaļas filejas karbonādes

0
507
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 215,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 16 gr.
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 41,8 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas filejas karbonādes
Saturs

Šeit ir viena no vienkāršajām cūkgaļas filejas karbonādes receptēm. Gaļa tiek ātri pagatavota un izrādās garšīga un sulīga. Šo ēdienu var pasniegt gan brokastīs, ņemot vērā laika ietaupījumu, gan pusdienās un vakariņās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Svaigu cūkgaļas fileju sagriež apmēram 1,5 cm biezās porcijās.
solis 2 no 7
Ērtības labad (lai gaļa neizkaisītos pa virtuvi), sasmalcinātos gaļas gabalus ietin pārtikas plēvē un ar āmura strupu pusi sakuļ.
solis 3 no 7
Intensīvi sakuļ vistas olas, var pievienot nedaudz sāls.
solis 4 no 7
Gatavo gaļu apkaisa ar sāli un maltiem pipariem, tad no abām pusēm apviļā miltos.
solis 5 no 7
Tālāk karbonādes iemērciet sakultās olās.
solis 6 no 7
Mēs nosūtām karbonādes uz iepriekš uzkarsētu pannu ar augu eļļu, lai ceptu. Pagatavojiet trauku mērenā siltumā, sākumā apmēram 2 minūtes no katras puses (tiklīdz gaļa sāk izdalīt sulu), pēc tam apcepiet no abām pusēm, līdz tā ir pilnībā gatava.
solis 7 no 7
Gatavās cūkgaļas filejas karbonādes pasniedz siltas ar sānu ēdienu vai salātiem. Ja vēlaties, varat tos pasniegt pie galda kā neatkarīgu ēdienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *