Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Pīrāgi
  3. ➠ Sarkano jāņogu pīrāgs
  4. ➠ Atvērts pīrāgs ar sarkanajām jāņogām

Atvērts pīrāgs ar sarkanajām jāņogām

0
746
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 146,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 6,2 gr.
Ogļhidrāti* 32,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Atvērts pīrāgs ar sarkanajām jāņogām
Saturs

Lai radītu mājīgumu un siltumu, ir vērts apstāties pie šīs konkrētās iespējas. Visa atvērto pīrāgu miziņa ir daudz pildījuma. Tādējādi mīkla būs piesātināta ar ogu sulu, un, lai iegūtu garšvielas un aromātu, mēs pievienosim nedaudz maltas kanēļa, tādējādi novietojot visus akcentus pareizajās vietās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Bļodā sakuļ vienu olu un pēc tam pievieno tai brīvi plūstošas ​​sastāvdaļas, piemēram, sāli un granulētu cukuru. Kad viss ir labi sajaukts, ielej jogurtu, saulespuķu eļļu. Maisa, līdz tā ir pilnīgi viendabīga.
solis 2 no 6
Šķidruma masā pa daļām ieberiet izsijātus kviešu miltus kopā ar cepamo pulveri un mīciet mīklu. Mēs to atdzesējam ledusskapī apmēram 20 minūtes, pārklājot trauku ar vāku.
solis 3 no 6
Pēc šī laika atdzesēto mīklu izrullē uz darba virsmas un apkaisa to ar nelielu daudzumu cietes.
solis 4 no 6
Neaizmirstiet veltīt laiku ogām. Mēs rūpīgi nomazgājam sarkanās jāņogas un nosusinām. Tad uz sagatavotās mīklas, pienācīgi atkāpjoties no malas, izklājiet ogas un apkaisa ar maltu kanēli un cukuru. Par cukura daudzumu vadieties pēc savas gaumes.
solis 5 no 6
Pēdējā posmā salieciet mīklas malas tā, lai pildījums neizlīst, un piešķiriet kūkai vēlamo formu. Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180-190 grādiem un nosūtām ogu pīrāgu tur cept. Tas prasīs aptuveni 45-60 minūtes. Cepšanas laiks var atšķirties atkarībā no cepeškrāsns īpašībām.
solis 6 no 6
Pēc šī laika mēs pārbaudām gatavību, pamatojoties uz testa gatavību. Tikmēr kūka atdziest, uzlieciet tējkannu un uzaiciniet viesus pie galda.
Mēs novēlam jums labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *