Grilēti dārzeņi ar ķiplokiem

0
1588
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 23,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 4,1 gr.
Grilēti dārzeņi ar ķiplokiem

Nekas nedekorē kempingu vai ģimenes pikniku, piemēram, svaigi vārīti aromātiski dārzeņi uz grila ar ķiplokiem. Šī lieliskā uzkoda ir saistīta ar vasaru, karstā dienā šis ēdiens var kļūt par pilnvērtīgām pusdienām vai pēcpusdienas tēju visai ģimenei. To novērtēs gan pieaugušie, gan bērni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet baklažānu, sagrieziet gredzenos. Pārnes baklažānu gredzenus bļodā ar sālītu ūdeni, atstāj uz pusstundu. Nomazgājiet tomātu, nosusiniet uz papīra dvieļa, arī sagrieziet šķēlītēs. Izņemiet baklažānus no ūdens, pārnesiet tos uz tomātiem. Sāls dārzeņi pēc garšas.
solis 2 no 5
Nomazgājiet dilles, nosusiniet uz virtuves dvieļa, smalki sasmalciniet. Ķiplokus nomizo, sarīvē uz smalkas rīves.
solis 3 no 5
Baklažānu un tomātu maisījumu pārkaisa ar diļļu un ķiploku maisījumu, visu viegli samaisa.
solis 4 no 5
Novietojiet sagatavotos dārzeņus uz režģa. Cepiet baklažānus ar tomātiem uz grila uz kūstošajām oglēm, līdz dārzeņi izlaiž sulu un kļūst brūni (apmēram 15 minūtes).
solis 5 no 5
Ielieciet gatavotos dārzeņus uz grila ar ķiplokiem traukā un pasniedziet. Ģimene noteikti novērtēs šos gardos dārzeņus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *