Dārzeņu sula bez sterilizācijas ziemai

0
477
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 36,4 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 8,7 g
Dārzeņu sula bez sterilizācijas ziemai

Ziemai sagatavotā dārzeņu sula ir garšīgs vitamīnu avots aukstajā sezonā. Dārzeņu sulu pagatavošanas tehnoloģija ir diezgan vienkārša, to var viegli izdarīt mājās. Jūs varat ne tikai izbaudīt šāda veselīga dzēriena garšu katru dienu, bet arī iekļaut to svētku galda ēdienkartē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmkārt, jums ir jāsagatavo galvenās sastāvdaļas. Burkānus nomizo, noskalo, rupji sasmalcina.
solis 2 no 6
Arī papriku vajadzētu izskalot. Pēc tam katru augli sagrieziet vairākos gabalos, izgrieziet sēklas un kātiņu.
solis 3 no 6
Labi nomazgātus tomātus sagriež uz pusēm vai ceturtdaļās.
solis 4 no 6
Izmantojiet jebkuru sulu spiedi, lai izspiestu sulu no dārzeņiem. Ja arsenālā nav sulu spiedes, varat izmantot parasto gaļas mašīnā, kam seko saspiest iegūto masu caur marli (var izmantot arī smalku sietu).
solis 5 no 6
Ielejiet iegūto sulu vārīšanas traukā, uzlieciet uguni. Pēc vārīšanās sulā pievieno nepieciešamo sāls un cukura daudzumu, vāra 15 minūtes.
solis 6 no 6
Kad esat gatavs, sadaliet sulu virs sterilizētām burkām, atdzesējiet otrādi zem silta dvieļa (segas). Dārzeņu sula bez sterilizācijas ir gatava ziemai!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *