mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Banānu auzu pankūkas

Banānu auzu pankūkas

1427

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 136,6 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 6,2 gr.

Tauki * 7,6 gr.

Ogļhidrāti* 29,2 g

Saturs

Banānu pievienošana pankūkām padara tās garšīgākas un barojošākas, turklāt banānus var iegādāties veikalā jebkurā gada laikā. Šajā receptē mēs pagatavosim pankūkas ar auzu miltiem un pienu. Miltu vietā varat izmantot auzu pārslas, tāpēc pārslas jutīsies pankūkās.

Sastāvdaļas

Graudaugi 140 gr. Ola 2 gab. Smalkais cukurs 1 ēdamk Mīļā 1 ēdamk Cepamais pulveris 1 tējk Govs piens 800 ml Sāls 1 šķipsnu Banāns 2 gab. Dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Uzkarsē sausu pannu, ieber tajā auzu pārslas un 5 minūtes žāvē uz lēnas uguns. Pēc tam atstājiet tos atdzist.

Sadaliet olas bļodā mīklas mīcīšanai, pievienojiet tām cukuru un pievienojiet šķipsniņu sāls. Labi sakuļ olas.

Sakuļamās olas pārlej ar pienu un vēlreiz samaisa. Atdzesētās pārslas sasmalcina blendera traukā vai kafijas dzirnaviņās un ielej piena un olu maisījumā. Tad pievienojiet maisījumam cepamo pulveri un mīciet mīklu līdz viendabīgai masai. Mīklai pēc konsistences jābūt kā skābam krējumam.

Uzkarsē pannu pankūku cepšanai un ieziež ar eļļu. Cepiet pankūkas no sagatavotās mīklas, apcepot tās no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Banānus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Apceptās pankūkas liek šķīvī kaudzītē, pārbīdot tās ar banānu šķēlītēm un pārlejot ar medu.

Ēdiet savai veselībai!