mājas
➠ Pankūkas, pankūkas
➠ Amerikāņu pankūkas
➠ Pankūkas uz kefīra

Pankūkas uz kefīra

1123

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 270,6 kcal

Porcijas 5 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 7,8 g

Tauki * 4,8 gr.

Ogļhidrāti* 57,7 g

Saturs

Pankūkas ir ļoti sulīgas un smaržīgas, pateicoties kefīram. Tas maizes izstrādājumiem piešķir īpašu pūkainību un porainu struktūru, tāpēc pankūkas saskaņā ar šo recepti vienmēr izrādās ļoti maigas un garšīgas. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Ola 1 PC. Kefīrs 200 gr. Kviešu milti 150 g Vanilīns 1 šķipsnu Cepamais pulveris 1 tējk Smalkais cukurs garša Ūdens 50 gr.

Gatavošanas process

Atsevišķā traukā apvienojiet olu un kefīru, sakratiet. Bļodā iesijā miltus, pievieno cukuru un cepamo pulveri, kārtīgi samaisa.

Tālāk jums ir jāatšķaida bieza mīkla ar ūdeni - lai tā kļūtu šķidrāka un pielāgojama cepšanai. Pankūku krāšņums ir atkarīgs no mīklas biezuma, tāpēc nevajadzētu to pārāk atšķaidīt.