Pankūkas ar skābo krējumu

0
1560
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 298,2 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 9,9 gr.
Ogļhidrāti* 51,8 g
Pankūkas ar skābo krējumu

Pankūkas ar skābo krējumu ir krāšņākas nekā tās, kas sajauktas ar ūdeni vai kefīru. Jums būs bagātīgas brokastis, saldas uzkodas un deserts tējai. Ir svarīgi tikai pareizi mīcīt mīklu, kā ieteikts piedāvātajā receptē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā mīklas mīcīšanai ielejiet izsijāto miltu daudzumu uz sieta, kas norādīts receptē, un pievienojiet tam cukuru un soda. Visu sajauc ar putojamo slotiņu.
solis 2 no 5
Tad miltos ielieciet skābo krējumu, šķipsniņu sāls un pēc iespējas samaisiet. Jums vajadzētu iegūt biezu mīklu.
solis 3 no 5
Sadaliet olas atsevišķā traukā, pievienojiet tām vanilīnu un sakuliet ar mikseri, vēlams iegremdējamu.
solis 4 no 5
Mīklā ielej sakultas olas un pievieno sviestu, kas izkusis mikroviļņu krāsnī. Pēc tam ar slotiņu samīca viendabīgu mīklu.
solis 5 no 5
Uzkarsē pannu un cep tajā pankūkas. Ar kausiņu ielej nedaudz mīklas, vienmērīgi izklājot to uz pannas virsmas, un apcep uz abām pusēm uz lēnas uguns, līdz visa pankūka ir pārklāta ar burbuļiem un kļūst zeltaina. Gatavās pankūkas liek uz šķīvja, katru apsmērējot ar izkausētu sviestu.

Brokastis ir gatavas. Ēdiet savai veselībai!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *