Pankūkas ar kokosriekstu miltiem

0
1487
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 224,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 21,7 g
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 25,8 g
Pankūkas ar kokosriekstu miltiem

Pankūkas ar kokosriekstu miltiem ir ideāli piemērotas tiem, kas rūpējas par savu figūru un veselību. Kokosriekstu cienītāji, vienreiz izmēģinājuši šādas pankūkas, gūs neaizmirstamu baudu no delikātām aromātiskām un tik neparastām pankūkām un nereti ļausies gardam desertam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Atdzesētās olas sadala baltumos un dzeltenumos. Ievietojiet baltumus dziļā, tīrā un sausā traukā, pievienojiet šķipsniņu sāls un ar mikseri vidējā ātrumā sakuliet līdz pūkainai.
solis 2 no 6
Citā traukā izmantojiet maisītāju, lai sajauktu vistas dzeltenumu, krējumu un vanilīnu.
solis 3 no 6
Nelielā bļodā apvienojiet kokosriekstu miltus, sporta olbaltumvielas un cepamo pulveri. Labi samaisa. Iegūtajai dzeltenuma masai pievieno sausu sastāvdaļu maisījumu un ar mikseri samaisa vidējā ātrumā.
solis 4 no 6
Mīklā maigi, vairākos posmos ar kustībām no apakšas uz augšu iemaisa saputotos olu baltumus.
solis 5 no 6
Pannu labi uzkarsē uz vidējas uguns, apslaka ar nedaudz kokosriekstu eļļas. Ar ēdamkaroti izvelciet mīklu ar karoti un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Ar silikona lāpstiņu pārvelciet uz otru pusi un apcepiet vēl pāris minūtes.
solis 6 no 6
Pasniedziet gatavas pankūkas ar kokosriekstu miltiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *