mājas
➠ Pankūkas, pankūkas
➠ Amerikāņu pankūkas
➠ Pankūkas ar auzu pārslām

Pankūkas ar auzu pārslām

1192

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 159 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 7,1 gr.

Tauki * 3,3 gr.

Ogļhidrāti* 39,2 g

Saturs

Auzu pārslu pankūkas ir ideāli piemērotas rītam. Smaržīgi, mīksti, barojoši, tie ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Kviešu miltus mīklā neizmanto, un cepšanai tiek izmantots minimālais eļļas daudzums. Šīs pankūkas iederēsies gandrīz jebkurā diētā.

Sastāvdaļas

Auzu klijas 2 ēdamk. Linu sēklas 2 ēdamk Cepamais pulveris 1 tējk Kanēlis 1 tējk Sāls 1 šķipsnu Govs piens 1,5 ēdamk. Kļavu sīrups vai medus garša Ogas 1 sauja Banāns 1 PC.

Gatavošanas process

Ielejiet auzu pārslas blendera traukā un sasmalciniet tās līdz miltiem.

Maltās auzu pārslās ielej linsēklas, kanēli, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls. Sauso sastāvdaļu maisījumā ielej pienu un ar putojamo slotiņu visu samaisa līdz gludai. Mīklas konsistence ir vidēji bieza.

Uzkarsē pannu līdz karstam stāvoklim un, izmantojot kulinārijas suku, ieziež ar augu eļļu.

Uz pannas ar karoti liek mazas apaļas pankūkas un apcep vidējā temperatūrā divas līdz trīs minūtes. Uz pankūku virsmas vajadzētu parādīties maziem burbuļiem.