Pankūkas piecās minūtēs
0
1500
Virtuve
Amerikāņu
Kaloriju saturs
231,8 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
10 h
Olbaltumvielas *
6,9 gr.
Tauki *
6,3 gr.
Ogļhidrāti*
51,9 gr.
Ruddy mutes dzirdinošās pankūkas brokastīs vienkārši nevar palīdzēt. Viņu mīkstums ir mīksts un maigs, garoza ir zeltaina un blīva. Mīklas pagatavošana aizņem pāris minūtes, un pankūku cepšana arī neaizņems daudz laika. Pasniedziet šīs tradicionālās amerikāņu pankūkas ar dažādiem sīrupiem, medu, ogām un augļiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pankūku cepšanai nepieciešama nepiedegoša panna. Tā kā mīkla jau satur eļļu, vairs nav nepieciešams eļļot šādu pannu ar eļļu. Uzkarsē pannu līdz karstam stāvoklim un ar karoti izlej uz tās mīklu vēlamo diametru mazu apļu veidā. Lai pankūkas būtu apaļas, mīklu jāizlej no karotes, turot to vertikāli, ļaujot masai aizplūst ierīces virzienā. Mēs cepam pankūkas pāris minūtes, līdz uz mitras virsmas parādās mazi burbuļi. Izmantojot plānu lāpstiņu, apgrieziet pankūkas uz otru pusi un apcepiet pāris minūtes.
Labu apetīti!