Lieldienu biezpiens ar vārītu iebiezināto pienu un sviestu
0
1308
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
183 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
7,6 gr.
Tauki *
10 gr.
Ogļhidrāti*
20,3 g
Lieldienas no biezpiena, ar vārītu iebiezināto pienu un sviestu, vienkārši kūst mutē. Tās konsistence izrādās smalka, bet tajā pašā laikā diezgan blīva. Pirms pasniegšanas Lieldienas noteikti turiet ledusskapī vismaz desmit stundas, lai deserta forma iegūtu stabilitāti, un papildu stikla serums.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs pārklājam pastas kastīti no iekšpuses ar divās kārtās salocītu marli. Mēs to piepildām ar sagatavoto biezpiena masu. Paceļam marles malas uz augšu, liekam vienu virs otras un tādā veidā aizveram biezpiena masu. Jūs varat uzlikt apakštase uz augšu vai izgriezt kartona gabalu. Un tad mēs nolikām slodzi augšstāvā - piemēram, ūdens bundžu. Mēs ievietojam pasochna ar slodzi ledusskapī uz desmit līdz divpadsmit stundām. Biezpiena masai vajadzētu kļūt blīvākai. Vispirms ielieciet šķīvi zem Lieldienu pannas, lai iztukšotu sūkalas.
Labu apetīti!