Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lieldienu kūkas
  3. ➠ Biezpiena Lieldienas
  4. ➠ Lieldienu biezpiens ar iebiezinātu pienu un rozīnēm

Lieldienu biezpiens ar iebiezinātu pienu un rozīnēm

0
1067
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 193,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 29 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lieldienu biezpiens ar iebiezinātu pienu un rozīnēm
Saturs

Sniegbaltā biezpiena Lieldienas rotās jebkuru svētku galdu. Un pagatavot šādu desertu nemaz nav grūti. Šī recepte ir neapstrādāta Lieldienu gatavošanas metode, neizgatavojot biezpiena masu. Olas neizmantojam, saldumam ņemam iebiezināto pienu. Mēs iesakām izmantot parasto, nevis vārītu, - tas nemainīs Lieldienu krāsu un nodrošinās maigu krēmīgu garšu. Vārīta sniegs tumšāku nokrāsu un aktīvi parādīs tās karameles noti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā ielieciet biezpienu, pievienojiet tam mīkstinātu sviestu, vaniļas cukuru, ielejiet iebiezināto pienu. Izmantojot rokas blenderi, sasmalciniet sastāvdaļas kopā, līdz iegūstat pilnīgi viendabīgu, gludu masu.
solis 2 no 5
Rozīnes mazgājam karstā ūdenī, nosusinām un lejam iegūtajā biezpiena masā. Tālāk pievienojiet žāvētus ķiršus. Mēs iesakām to pievienot skābuma dēļ. Ja jums nepatīk skābas piezīmes, varat pievienot tikai rozīnes. Labi samaisa, lai žāvēti augļi vienmērīgi sadalītos pa biezpiena masu.
solis 3 no 5
Mēs pārklājam pastas kastes iekšpusi ar pāris slāņos salocītu marli. Novietojiet bļodu plakanā plāksnē, lai sūkalas varētu tajā ieplūst. Piepildiet veidni virs marles ar gatavo biezpiena masu. Izlīdziniet virsmu.
solis 4 no 5
Paceliet marles malas uz augšu un šādā veidā aizveriet biezpiena masu. Mēs uzliekam slodzi uz augšu: piemēram, ūdens kannu. Mēs noņemam iegūto struktūru ledusskapī uz divpadsmit stundām - biezpiena masai vajadzētu sabiezēt, un sūkalu pārpalikums notecēs šķīvī.
solis 5 no 5
No gatavajām Lieldienām noņemiet slodzi, atveriet marli un uzmanīgi pagrieziet desertu uz pasniegšanas trauka. Gatavās Lieldienas dekorējiet ar dekoratīviem smidzinātājiem virs un ap malām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *