Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lieldienu kūkas
  3. ➠ Receptes Lieldienām 2021
  4. ➠ Manas vecmāmiņas Lieldienu kūka

Manas vecmāmiņas Lieldienu kūka

0
2438
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 320,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 12 h
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 59,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Manas vecmāmiņas Lieldienu kūka
Saturs

Neskatoties uz to, ka šodien jūs varat atrast milzīgu skaitu gardu konditorejas izstrādājumu receptes, daudzas mājsaimnieces joprojām dod priekšroku vecajām pārbaudītajām receptēm, kuras vecmāmiņas joprojām izmantoja. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vienu no šīm receptēm, pēc kuras jūs varat palutināt savus mīļos ar vismīļāko Lieldienu kūku, piemēram, to, ko gatavoja jūsu vecmāmiņa.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atsevišķā dziļā traukā apvienojiet pienu, cukuru, raugu un 500 gramus miltu. Visu kārtīgi samaisa un atstāj mīklu piecas stundas siltā vietā. Šajā laikā mīklas tilpumam vajadzētu trīskāršoties.
solis 2 no 5
Tālāk mīklai jāpievieno žāvēti augļi, kā arī četri dzeltenumi, vanilīns un sāls, kā arī atlikušie 500 grami miltu. Rūpīgi mīciet mīklu.
solis 3 no 5
Izkausējiet sviestu, ielejiet to mīklā un vēlreiz rūpīgi mīciet. Tad mēs atstājam mīklu apmēram stundu, lai tā apjoms dubultotos.
solis 4 no 5
Pēc norādītā laika mīklu lej veidnēs, kas ieziestas ar sviestu.
solis 5 no 5
Mēs nosūtām kūkas uz cepeškrāsni četrdesmit minūtes. Mēs tos cepsim 220 grādu temperatūrā. Jāpatur prātā, ka cepeškrāsnī mūsu kūkām vajadzētu palielināties apjomā, tāpēc jums nevajadzētu aizpildīt veidlapu ar mīklu līdz augšai. Gatavās Lieldienu kūkas var dekorēt ar dažādiem konditorejas izstrādājumu smidzinājumiem un glazūru.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *