Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lieldienu kūkas
  3. ➠ Receptes Lieldienām 2021
  4. ➠ Lieldienu kūka ar krējumu

Lieldienu kūka ar krējumu

0
1519
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 376,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 4 stundas
Olbaltumvielas * 15,7 g
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 51,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lieldienu kūka ar krējumu
Saturs

Lieldienu kūka ar krējumu ir ikviena iecienītākā mīkla, kuras garša daudziem asociējas ar bērnību. Ir vērts atzīmēt, ka šādai kūkai papildus lieliskajai garšai ir daudz priekšrocību, no kurām viena ir saglabāt svaigas vairākas nedēļas. Izmantojiet jūsu uzmanībai piedāvāto recepti un pārliecinieties pats.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 22
Sāksim ar mīklu. Mums vajag miltus, krējumu un raugu.
solis 2 no 22
Krēmu nedaudz uzsilda. Viņiem jāatšķaida 4 glāzes miltu un 100 gr. raugs. Visu kārtīgi samaisa, pārklāj un novieto siltā vietā.
solis 3 no 22
Pa to laiku jums ir nepieciešams sasmalcināt dzeltenumus.
solis 4 no 22
Sasmalcinātiem dzeltenumiem pievieno glāzi cukura un izkausētu sviestu.
solis 5 no 22
Visu kārtīgi samaisa.
solis 6 no 22
Rozīnes pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc 10 minūtēm noteciniet ūdeni no rozīnēm. Tad apviļā miltos.
solis 7 no 22
Tālāk mīklā jāievieto dzeltenumu maisījums ar cukuru un sviestu.
solis 8 no 22
Visi rūpīgi jāsamaisa.
solis 9 no 22
Tad iegūtajā masā mēs ieviešam rozīnes.
solis 10 no 22
Uz turieni sūtām arī sukādes.
solis 11 no 22
Vēlreiz visu labi samaisa.
solis 12 no 22
Tad mīklai pievieno sāli, pakāpeniski pievieno pārējos miltus.
solis 13 no 22
Labi mīciet mīklu.
solis 14 no 22
Lai mīkla neliptu pie rokām, labāk to mīciet ar cimdiem.
solis 15 no 22
Pēc tam pārklājiet mīklu ar vāku un atstājiet siltā vietā 1 stundu un 20 minūtes.
solis 16 no 22
Šajā laikā mīklai vajadzētu pacelties.
solis 17 no 22
Mīklu nepieciešams nedaudz mīcīt un nosūtīt siltā vietā vēl vienu stundu.
solis 18 no 22
Mēs pārklājam veidlapu ar cepamo papīru. Liek veidnē un cep cepeškrāsnī 200 grādos.
solis 19 no 22
Gatavajai kūkai jābūt atdzesētai.
solis 20 no 22
Pa to laiku sagatavosim glazūru. Rūpīgi sakuliet baltumus, apvienojiet tos ar pūdercukuru un citronu sulu.
solis 21 no 22
Eļļojiet kūku ar glazūru.
solis 22 no 22
Mēs dekorējam ar īpašu konditorejas mērci.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *