Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara pasta ar 10% krējumu

Carbonara pasta ar 10% krējumu

0
963
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 346,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 19,4 g
Tauki * 28,3 g
Ogļhidrāti* 34,2 g
* uz 100 gr. produkts
Carbonara pasta ar 10% krējumu
Saturs

Makaronu un itāļu virtuves cienītājiem es no visas sirds iesaku izmantot neparasti garšīgu recepti un pagatavot makaronus Carbonara ar 10% krējumu. Galvenais ēstgribas ēdiens lieliski izskatīsies kā karsts ģimenes svētkos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu smalkāko Carbonara pastu ar 10% krējumu. Sarkano sīpolu nomizo un noskalo.
solis 2 no 9
Nomizotu sarkano sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
solis 3 no 9
Uz uguns uzkarsē dziļu pannu, pievieno nelielu daudzumu olīveļļas, pievieno sasmalcinātu sarkano sīpolu un nedaudz apcep.
solis 4 no 9
Šķiņķi nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 5 no 9
Ceptajiem sīpoliem pievieno sasmalcinātu šķiņķi. Nepārtraukti maisot, apcep līdz zeltaini brūnai. Garšojiet ar sāli un pipariem.
solis 6 no 9
Dziļā bļodā apvienojiet vistas dzeltenumus un 10% krējumu. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 7 no 9
Parmezāna sieru sarīvē uz smalkas rīves. Parmezāna vietā var izmantot jebkuru cieto sieru.
solis 8 no 9
Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni un uzvāra, pievieno nedaudz sāls, liek receptē norādīto spageti daudzumu. Pagatavojiet līdz al dente uz iepakojuma norādīto laiku, izlejiet cauri caurdurim, pārlejiet uz pannu, ielejiet mērci un pievienojiet sasmalcinātu sieru. Nepārtraukti maisot, karsē dažas minūtes, līdz mērce sabiezē.
solis 9 no 9
Uz porciju šķīvjiem liek vārītus makaronus Carbonara ar 10% krējumu, rotā ar bazilika zariņu un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *