Makaroni carbonara ar vistas fileju

0
515
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 243,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 13,1 gr.
Tauki * 12,7 g
Ogļhidrāti* 34 gr.
Makaroni carbonara ar vistas fileju

Es iesaku izmantot izcilu recepti un pagatavot sirsnīgus un gardus Carbonara makaronus ar vistas fileju. Šī pusdienu iespēja noteikti patiks absolūti visiem. Galvenais ēdiens izrādās ēstgribu ar krēmīgu smalku mērci. Pagatavojiet Carbonara, un jums būs neaizmirstams prieks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Noskalojiet vistas fileju tekošā ūdenī.
solis 2 no 10
Ielieciet katliņā, pārklājiet ar ūdeni, sāli. Uzlieciet uguni un uzvāra, noņemiet iegūtās putas, izmantojot karoti ar šķēlumiem. Samaziniet siltumu un vāra vistas fileju līdz vārīšanai apmēram 20 minūtes.
solis 3 no 10
No karstā buljona uzmanīgi izņem vārītu vistas fileju, nedaudz atdzesē, sagriež mazos gabaliņos.
solis 4 no 10
Uzkarsē pannu uz uguns, pievieno sviestu un izkausē.
solis 5 no 10
Sīpolus nomizo un ar asu nazi smalki sakapā, liek cepešpannā un apcep līdz mīkstināšanai.
solis 6 no 10
Sasmalcinātu vistas fileju liek pannā uz ceptiem sīpoliem, ik pa laikam apmaisot, cep, līdz mainās krāsa. Pēc garšas pievienojiet Provansas garšaugus, sāli un melnos piparus.
solis 7 no 10
Ielejiet krējumu. Krēmu var lietot ar jebkuru tauku saturu. Samaisiet mērci un uz lēnas uguns uzkarsējiet, līdz tā sabiezē.
solis 8 no 10
Dziļā katliņā uzvāra ūdeni, pievieno sāli, pievieno izmērīto spageti daudzumu. Pagatavojiet līdz al dente laikam, kas norādīts uz iepakojuma, izkāš caur caurduri.
solis 9 no 10
Ielieciet vārītos spageti pannā mērcē, rūpīgi samaisiet, lai visi spageti būtu pārklāti ar mērci un iemērc, karsējiet tikai dažas minūtes un nekavējoties noņemiet no karstuma.
solis 10 no 10
Garšīgākos makaronus Carbonara ar vistas fileju pasniedziet uz galda porcijās.

Izbaudiet garšīgos makaronus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *