Makaroni ar cūkgaļas sēnēm
0
620
Virtuve
Itāļu
Kaloriju saturs
251,9 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
35 minūtes
Olbaltumvielas *
12,9 gr.
Tauki *
19 gr.
Ogļhidrāti*
31,4 gr.
Spageti makaronu pagatavošanā parasti tiek izmantoti šampinjoni, bet cūkgaļas sēnes nekādā ziņā nav zemākas par tām pēc garšas un aromāta. Ēdienam nav nepieciešams iegādāties parmezānu, to var darīt arī ar parasto cieto sieru.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Atkausējiet cūkgaļas sēnes istabas temperatūrā. Pusi atsevišķi nolieciet malā - tie tiks izmantoti, pasniedzot. Šo pusi cep pannā olīveļļā līdz zeltaini brūnai, pievieno sāli un maltus melnos piparus. Pagatavojiet spageti, iepriekš sālot ūdeni. Proporcija ir 100 grami. spageti 1 l. ūdens un 10 gr. sāls. Pagatavojiet spageti virs makaronu 1 min. mazāk nekā uz iepakojuma rakstītais.
Labu apetīti!