Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot gailenes - receptes
  4. ➠ Makaroni ar gailenēm krēmīgā mērcē

Makaroni ar gailenēm krēmīgā mērcē

0
602
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 217,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 20,4 g
Ogļhidrāti* 19,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Makaroni ar gailenēm krēmīgā mērcē
Saturs

Spilgtas un kraukšķīgas sēnes, pareizi vārīti makaroni un krēmīga smalka mērce veido nesalīdzināmu ēdienu jebkuram gadījumam un neaizmirstamām vakariņām. Lai šim šedevram piešķirtu kūpinātu garšu, pievienojiet nedaudz speķa.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Katliņā uzvāra ūdeni un tajā izvāra spageti saskaņā ar ražotāja ieteikumiem.
solis 2 no 5
Uzkarsē pannu, ielej tajā olīveļļu, iemet sasmalcinātus sīpolus un, ik pa laikam apmaisot, apcep līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un vāriet 1 minūti. Sagrieziet bekonu mazos kubiņos un ievietojiet pannā. Pagatavojiet sastāvdaļas 5 minūtes.
solis 3 no 5
Kārtojiet gailenes, nomazgājiet un nedaudz nosusiniet uz dvieļa. Ielieciet tos pannā, samaisiet un vāriet 5 minūtes. Pievienojiet krējumu un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz izveidojas bieza mērce.
solis 4 no 5
Garšojiet sēnes ar sāli un pipariem, pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus un samaisiet. Salieciet spageti caurdurī, nosusiniet un ielieciet pannā ar sēnēm. Samaisiet pastu ar knaiblēm un vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes.
solis 5 no 5
Pasniegšanas traukā pievienojiet sakultu olas dzeltenumu un samaisiet. Vāra 1 minūti un pasniedz galdam lielisku ēdienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *