Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Aknu kūka bez piena

Aknu kūka bez piena

0
6022
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 232,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 13,1 gr.
Ogļhidrāti* 19,7 g
* uz 100 gr. produkts
Aknu kūka bez piena
Saturs

Garšīgu un ēstgribu rosinošu aknu kūku var pagatavot, neizmantojot pienu. Krējuma kūkas ir ļoti sulīgas. Un klasiskais sīpolu, burkānu un majonēzes pildījums lieliski piesātinās tos ar savu aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs labi nomazgājam aknas, nedaudz nosusinām ar papīra dvieļiem un sasmalcinām malto gaļu. Šim nolūkam ir ērti izmantot blenderi vai gaļas mašīnā.
solis 2 no 7
Gatavā liellopu gaļā iesit olas un pievieno krējumu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 7
Pamazām pievieno miltus, lai masa būtu viendabīga. Sāli un piparus maisījumam. Samaisiet.
solis 4 no 7
Uzkarsē pannu, kas ieeļļota ar augu eļļu, ielej mīklu ar liekšķeri, lai izrādītos pankūka visai cepšanas pannai. Cepiet pankūku no abām pusēm dažas minūtes, līdz tā ir brūna. Mēs cepam visas pankūkas šādā veidā.
solis 5 no 7
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos, burkānus sarīvē ar rupju rīvi.
solis 6 no 7
Cep dārzeņus līdz zeltaini brūnai.
solis 7 no 7
Mēs savācam kūku. Mēs izklājam kūku uz šķīvja, pārklāj to ar majonēzi un ielieciet daļu dārzeņu cepšanas. Mēs to pārslēdzam ar citu kūku un arī ieziežam ar majonēzi un liekam dārzeņus. Mēs turpinām šādā veidā visas kūkas. Pēdējo slāni var dekorēt ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *