Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Aknu kūkas recepte ar pienu

Aknu kūkas recepte ar pienu

0
511
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 158,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,7 g
* uz 100 gr. produkts
Aknu kūkas recepte ar pienu
Saturs

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai neparastu ēdienu, kura viena no priekšrocībām ir tā, ka to var pasniegt gan kā pusdienu salātus, gan kā svētku uzkodu. Ir vērts atzīmēt, ka šis ēdiens lieliski apvieno tādas sastāvdaļas kā liellopa aknas un piens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Pirmkārt, sāksim gatavot kūkas. Mēs izskalojam aknas, atbrīvojamies no vēnām, žults, liekiem taukiem.
solis 2 no 12
Mēs sagriežam aknas lielos gabalos, pēc tam sasmalcinām ar blenderi vai gaļas mašīnā.
solis 3 no 12
Atsevišķā traukā apvienojiet olas, sasmalcinātas aknas, pienu, sāli un garšvielas, miltus. Visu kārtīgi samaisa līdz gludai.
solis 4 no 12
No iegūtās masas veidojam plānas pankūkas (kūkas) un apcepam pannā no abām pusēm.
solis 5 no 12
Parūpēsimies par pildījumu. Nomazgājiet, mizojiet un sarīvējiet burkānus uz vidējas rīves, sasmalciniet sēnes un sīpolus.
solis 6 no 12
Mēs nosūtām burkānus, sēnes un sīpolus uz pannas un sautējam, pievienojam sāli un piparus.
solis 7 no 12
Ielejiet majonēzi atsevišķā plāksnē un apvienojiet to ar ķiplokiem, kas izlaisti caur presi. Mēs visu sajaucam.
solis 8 no 12
Tagad sāksim veidot kūku. Mēs ņemam kūku, ielieciet to uz plakanas plāksnes, ieziediet to ar majonēzi.
solis 9 no 12
Virsū uzklāj plānu pildījuma kārtu.
solis 10 no 12
Tādā pašā veidā mēs veidojam pārējos kūkas slāņus.
solis 11 no 12
Tad kūka būs pilnībā izveidojusies, virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
solis 12 no 12
Pirms pasniegšanas trauks jānosūta uz ledusskapi vairākas stundas, lai tas būtu rūpīgi iemērc.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *