Aknu kūka ar burkāniem

0
553
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 174,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,7 g
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 16,9 gr.
Aknu kūka ar burkāniem

Veselīga uztura piekritēji neļaus jums melot: aknas ir neparasti vērtīgs produkts cilvēka ķermenim. Papildus priekšrocībām šī sastāvdaļa gatavo arī gardus ēdienus, piemēram, piemēram, aknu kūku ar burkāniem. Sulīga, neparasta un ļoti smalka kūka būs lieliska uzkoda un rotās jūsu galdu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nomazgājiet aknas, nosusiniet uz papīra dvieļa, noņemiet svītras un plēves. Nomizojiet vienu sīpolu. Izlaidiet aknas un sīpolus caur gaļas mašīnā.
solis 2 no 9
Pievienojiet pienu un augu eļļu aknu masai. Sāli un piparus masai, rūpīgi samaisa.
solis 3 no 9
Masā iesit olas, pamazām pievieno miltus, samaisa.
solis 4 no 9
Uzkarsē pannu ar augu eļļu, uzliek uz tās ar ēdamkaroti aknu pankūku, apcep no vienas puses.
solis 5 no 9
Pagrieziet aknu pankūku uz otru pusi, apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 9
Iznāks apmēram 6 aknu pankūkas.
solis 7 no 9
Atlikušo sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos. Burkānus nomizo, sarīvē uz rupjās rīves. Cepiet sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai.
solis 8 no 9
Pirmo aknu pankūku apsmērē ar majonēzi, izklāj un viegli izklāj nedaudz ceptu sīpolu ar burkāniem. Dariet to pašu ar atlikušajām aknu pankūkām, veidojot kūku.
solis 9 no 9
Virsū kūkai, ja vēlaties, izrotājiet ar rīvētu vārītu olu vai marinētām sēnēm. Ļaujiet kūkai vairākas stundas nostāvēties ledusskapī un iemērc. Aknu kūka ar burkāniem ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *