Aknu kūka ar biezpiena sieru

0
1453
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 154,3 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 12,9 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 18 gr.
Aknu kūka ar biezpiena sieru

Aknu kūka ar biezpienu ir ne tikai ļoti garšīgs ēdiens, bet arī veselīgs. Sakarā ar zemu kaloriju saturu šāda kūka ir piemērota arī cilvēkiem, kuri ievēro pareizas uztura principus. Biezpiena krēms ar dabīgo jogurtu un zaļumiem padara kūku maigu un aromātisku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Noskalo aknas un sagriež lielos gabaliņos. Kūkas pagatavošanai varat izmantot jebkuras aknas - vistu, cūkgaļu, liellopu gaļu, tītaru. Šajā gadījumā koncentrējieties uz savu gaumi.
solis 2 no 9
Sīpolus un burkānus nomizo. Tad sasmalciniet tos rupji.
solis 3 no 9
Ievietojiet aknas, sīpolus un burkānus blendera traukā un sasmalciniet.
solis 4 no 9
Pārnes aknu masu piemērotā traukā, pievieno tam kviešu miltus un sāli.
solis 5 no 9
Pēc tam pievienojiet olas darba traukā pārējām sastāvdaļām. Visu samaisa, lai mīkla būtu gluda.
solis 6 no 9
Uzkarsē pannu un apcep aknu pankūkas augu eļļā. Cepiet pankūkas katrā pusē 3-4 minūtes. Gatavās pankūkas atdzesē.
solis 7 no 9
Atsevišķā traukā apvienojiet biezpiena sieru, dabīgo jogurtu un sasmalcinātas dilles. Mēs visu sajaucam.
solis 8 no 9
Mēs pārklājam katru aknu pankūku ar biezpiena krēmu.
solis 9 no 9
Dekorējiet gatavo kūku, kā vēlaties, un pēc tam ievietojiet to ledusskapī uz 2 stundām. Aknu kūka ar biezpienu ir gatava!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *