Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Saldo piparu salāti ziemai
  4. ➠ Pipari veikala tomātu sulā

Pipari veikala tomātu sulā

0
824
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 80,3 kcal
Porcijas 4 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 22 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pipari veikala tomātu sulā
Saturs

Ja jums ir ierobežots laiks darbam virtuvē, papriku ziemai varat pagatavot veikalā nopērkamā tomātu sulā. Tas izrādīsies tikpat garšīgs kā gatavošana ar tomātiem. Šajā receptē jūs esat aicināti saglabāt papriku ar veseliem augļiem, vienkārši ņemiet stiprus un nebojātus augļus. Recepte ir ērta liela daudzuma paprikas novākšanai. Ēdienu gatavošana bez sterilizācijas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet papriku zem tekoša ūdens. Pēc tam ar dakšiņu ieduriet augļus vairākās vietās, lai dārzeņi būtu labi marinēti iekšpusē.
solis 2 no 5
Pēc tam pipari ir jāblanšē. Lai to izdarītu, katliņā uzvāra tīru ūdeni. Papriku 2 minūtes iemērciet verdošā ūdenī caurdurī.
solis 3 no 5
Ielejiet tomātu sulu citā katliņā un uzvāra. Sulai pievienojiet aprēķināto sāls, cukura un eļļas daudzumu. Sajauc sulu un vāra 2-3 minūtes un pievieno sulai etiķi. Papriku porcijās ievieto verdošā tomātu sulā un katru porciju vāra 10 minūtes no vārīšanās sākuma.
solis 4 no 5
Pārvietojiet vārītos piparus sterilās burkās, cenšoties tos iepakot pēc iespējas ciešāk. Neizslēdziet uguni zem pannas.
solis 5 no 5
Pēc tam verdošo sulu pārlej burkās esošajiem pipariem un sarullē ar vārītiem vākiem. Atdzesējiet papriku otrādi un zem kažokādas. Atdzesētās burkas uzglabājiet vēsā vietā.

Priecīgus un garšīgus gatavojumus!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *