Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Saldo piparu salāti ziemai
  4. ➠ Pipari tomātu sulā bez sterilizācijas ziemai

Pipari tomātu sulā bez sterilizācijas ziemai

0
1907
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66 kcal
Porcijas 4 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 16,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pipari tomātu sulā bez sterilizācijas ziemai
Saturs

Pateicoties skābā tomātu sulai, papriku vairs nevar sterilizēt. Tas ir ļoti ērti, bez papildu laika netiek tērēts sagatavēm. Piparus var ņemt dažādās krāsās, tāpēc tie izrādīsies skaistāki.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kārtojiet piparus, nomazgājiet un atbrīvojiet no sēklu kastēm. Vēlreiz nomazgājiet un sagrieziet garenās, biezās sloksnēs.
solis 2 no 4
Tomātu sulā ielej cukuru un sāli. Pievienojiet garšvielas un etiķi. Uzliek uz vidējas uguns un uzvāra. Pēc vārīšanās vāra 10 minūtes, noņemot putas. Ielieciet paprikas gabaliņus tomātu sulā, pagatavojiet vēl 15 minūtes.
solis 3 no 4
Noķer ar rievu karoti un liek vārītu piparu gabaliņus sterilās karstās burkās, tad ielej verdošu tomātu sulu.
solis 4 no 4
Sarullējiet kārbas, apgrieziet otrādi un ietiniet siltā segā. Pēc atdzesēšanas ievieto ledusskapī vai pagrabā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *