Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Saldo piparu salāti ziemai
  4. ➠ Pipari tomātu sulā bez etiķa

Pipari tomātu sulā bez etiķa

0
2135
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 25,5 kcal
Porcijas 6 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pipari tomātu sulā bez etiķa
Saturs

Piparu gabaliņi tomātu mērcē - skan garšīgi, vai ne? Piedāvājam arī sarullēt tik apetītlīgu paprikas gabaliņu. Tas labi darbojas ziemā un bez etiķa, savukārt dārzeņi saglabā svaigu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Izvēlieties stipros piparus, sakārtojiet tos un pārbaudiet, vai nav sapuvušu vietu.
solis 2 no 7
Nomazgājiet augļus, noņemiet kātiņus. Papriku sagriež apmēram 1,5 cm platās sloksnēs.
solis 3 no 7
Nomazgājiet tomātus, noņemiet zaļās astes un sagrieziet gabaliņos. Ar sulu spiedi izspiediet sulu no tomātiem. Ielejiet to katliņā, pievienojiet sāli ar ātrumu 30 grami. sāls uz 1 litru. tomātu sula. Uzvāra un vāra 3 minūtes.
solis 4 no 7
Sakārtojiet neapstrādātus piparus iepriekš sterilizētās burkās.
solis 5 no 7
Pipariem pārlej verdošu tomātu sulu.
solis 6 no 7
Pārklājiet burkas ar vākiem, nesagriezieties. Ielieciet katliņā ar dvieli apakšā, ielejiet pannā karstu ūdeni un sterilizējiet trauku 30-40 minūtes. atkarībā no tā, cik lielas ir kārbas.
solis 7 no 7
Sterilizācijas beigās sarullējiet burkas, apgrieziet otrādi, ietiniet kaut ko siltu un ļaujiet pilnībā atdzist.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *