Pipari tomātu sulā ziemai

0
514
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,4 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 11 h
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 16,8 g
Pipari tomātu sulā ziemai

Sagatavojiet tomātu sulu no gataviem tomātiem, tāpēc piparu pagatavošana būs ļoti veselīga, sulīga un dabiska. Ziemā varat atvērt burku, un gatavas uzkodas ātri nonāks jūsu galdā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet tomātus un papriku. Tomātus sagrieziet vairākos gabalos un izspiediet no tiem sulu spiedē vai režģī un izberziet ar marli. Ielejiet sulu katliņā un uzkarsējiet uz lēnas uguns.
solis 2 no 6
Noņemiet sēklu kastīti no pipariem. Sagrieziet dārzeņus uz pusēm un pēc tam gareniski šķēlēs.
solis 3 no 6
No ķiplokiem noņem miziņu, noskalo un sagriež šķēlītēs.
solis 4 no 6
Sāliet sulu, cukuru, pievienojiet piparus, eļļu un sasmalcinātus ķiplokus.
solis 5 no 6
Piparus nekavējoties ievietojiet katliņā un atgrieziet siltumā. Piparu gabali pakāpeniski vārīsies. Samaisiet brūvēto un 25 minūtes vāra uz lēnas uguns. 5 minūtes pirms gatavības beigām ielej etiķi.
solis 6 no 6
Ievietojiet papriku burkās un uzlejiet tomātu sulu uz augšu. Aizveriet burkas ar vāku un apgrieziet. Aptiniet trauku ar segu un atstājiet atdzist 10 stundas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *