Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Saldo piparu salāti ziemai
  4. ➠ Pipari tomātu mērcē ziemai

Pipari tomātu mērcē ziemai

0
577
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 69,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pipari tomātu mērcē ziemai
Saturs

Saldie pipari, konservēti tomātu sulā un iemērc tajā, izrādās mīksti, saldskābi, labi jūtamas ķiploku notis. Šāda uzkoda netiks liegta nevienā mielastā ar karstiem gaļas ēdieniem un sānu ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet un nosusiniet saldos sarkanos piparus.
solis 2 no 8
Nogrieziet augļu galotnes, noņemiet mīkstumu, noņemiet starpsienas un sēklas.
solis 3 no 8
Sagrieziet piparus mazos gabaliņos.
solis 4 no 8
Sterilizējiet burkas, apakšā ielieciet dažus piparus un gabaliņos sagrieztus ķiplokus.
solis 5 no 8
Cieši pielieciet piparu kubiņus līdz pusei burkas, katrā burkā ielejiet vienādu daļu etiķa.
solis 6 no 8
Pievienojiet piparu burkas pašā augšā, sasmalciniet gabalus tā, lai visi dārzeņi būtu piemēroti.
solis 7 no 8
Uzvāra tomātu sulu, pievieno sāli un cukuru, maisa, līdz izšķīst. Ielejiet papriku burkās ar iegūto šķīdumu.
solis 8 no 8
Tvertni ar sagatavēm ievieto katliņā ar verdošu ūdeni un sterilizē 25 minūtes. Satiniet ar rakstāmmašīnu un apgrieziet otrādi, pilnībā atdzesējiet siltā vietā un uzglabājiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *