Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Saldo piparu salāti ziemai
  4. ➠ Pipari tomātu mērcē ar ķiplokiem

Pipari tomātu mērcē ar ķiplokiem

0
478
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66,4 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 16,8 g
* uz 100 gr. produkts
Pipari tomātu mērcē ar ķiplokiem
Saturs

Pipari tomātu mērcē ar ķiplokiem ir ne tikai pikantas mērces variants, kas labi sader ar lielu skaitu gaļas ēdienu un dažādiem sānu ēdieniem. Šādu sagatavi, nedaudz uzsildītu, var pasniegt pilnvērtīgas uzkodas aizsegā. Šāda ēdiena pagatavošanai varat izvēlēties gaļīgus pārgatavojušos tomātus un dažādu krāsu saldos piparus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms jums rūpīgi jānomazgā paprika, kā arī jānoņem kāti ar sēklām.
solis 2 no 8
Nākamais solis ir papriku sagriezt lielās šķēlēs. Ja jūs saskaraties ar maziem augļiem, varat tos pārgriezt uz pusēm.
solis 3 no 8
Tagad mēs nomazgājam un nosusinām tomātus, noņemam no tiem kātiņus. Katru tomātu sagriež mazās šķēlītēs. Ķiplokus nomizo.
solis 4 no 8
Ielieciet tomātus ar ķiplokiem blenderī un sasmalciniet līdz biezenim. Pēc tam iegūto masu ielej katliņā un nosūta uz uguni. Pēc vārīšanās tomātu-ķiploku masai jābūt gatavai piecas minūtes. Tad tur pievieno augu eļļu, visu samaisa un pēc vārīšanas vāra vēl piecas minūtes.
solis 5 no 8
Tālāk dārzeņu masai pievieno sasmalcinātus piparus. Mēs visu sajaucam. Pēc tam, kad masa vārās, pagatavojiet to divdesmit minūtes. Gatavošanas laikā nepārtraukti samaisiet dārzeņu masu, lai izvairītos no dedzināšanas.
solis 6 no 8
Pēc divdesmit minūtēm pannā ielej vīna etiķi. Pēc tam pagatavojiet lecho vēl piecpadsmit minūtes.
solis 7 no 8
Mēs ievietojam lecho sterilizētās burkās.
solis 8 no 8
Atliek satīt kārbas ar vākiem un nosūtīt uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *