Smilšu kūka ar aprikožu un skābo krējumu

0
488
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 173,1 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 37,1 gr.
Smilšu kūka ar aprikožu un skābo krējumu

Smalkākais saldā krējuma deserts, kas beidzas, pirms tas pilnībā atdziest! Sastāvdaļās var redzēt ievārījumu, bet neuztraucieties: lai to sagatavotu, jums vienkārši nepieciešams vārīt dažus augļus cukurā, līdz tie kļūst mīksti, tas aizņem dažas minūtes. Pretējā gadījumā šī kūka ātri gatavojas un ēd vēl ātrāk.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Dziļā bļodā sajauciet trīs olas ar šķipsniņu galda sāls un sakuliet ar slotiņu vai dakšiņu līdz putām.
solis 2 no 12
Pievienojiet tai pašai masai gandrīz glāzi granulēta cukura, vanilīnu, ja vēlaties, un samaisiet.
solis 3 no 12
Nepārtraucot maisīšanu, ielej 150 mililitrus augu eļļas (jums jāizmanto eļļa bez smaržas).
solis 4 no 12
Masai pievieno 150 gramus skābo krējumu (var aizstāt ar dabīgo jogurtu), atstāj daļu un nodzēš tajā esošo sodu.
solis 5 no 12
Apvienojiet miltus ar pusi tējkarotes cepamā pulvera un izsijājiet caur sietu, lai milti būtu piesātināti ar skābekli, un mūsu pīrāgs izrādās gaisīgs.
solis 6 no 12
Mēs sajaucam visas sastāvdaļas: olu maisījumu, skābo krējumu dzēsto soda un miltus - visu kārtīgi samaisa līdz gludai.
solis 7 no 12
Pārklājiet cepešpannu vai cepšanas trauku ar cepamo papīru cepšanai un uzlejiet uz tā mīklu.
solis 8 no 12
Rūpīgi izskalojiet augļus zem tekoša ūdens, noņemiet astes un sagrieziet divās daļās, izņemot sēklas.
solis 9 no 12
Ielieciet aprikozes uz mīklas (sagrieziet) un nedaudz sasildiet.
solis 10 no 12
Mēs nosūtām kūku uz krāsni 20-25 minūtes 180 grādu temperatūrā.
solis 11 no 12
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, mēs izņemam karstu pīrāgu, nedaudz atdzesējam un bagātīgi ieziežam virsu ar ievārījumu.
solis 12 no 12
Pēc pilnīgas atdzesēšanas dekorēšanai varat apkaisīt ar pūdercukuru.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *