Pica ar skābo krējumu un kefīru pannā 10 minūtēs

0
607
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 257,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 11,8 g
Tauki * 19,9 gr.
Ogļhidrāti* 16,8 g
Pica ar skābo krējumu un kefīru pannā 10 minūtēs

Itāļi apgalvo, ka īstu picu var nobaudīt tikai Itālijā. Bet dažreiz jūs patiešām vēlaties iedziļināties karstā, viskozā sierā - tieši šeit un tagad! Piedāvājam pagatavot "slinku" picu. Ne no vārda "slinkums", bet no vārda "ātri".

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Cieto sieru berzē uz smalkas rīves.
solis 2 no 9
Desu sagriež mazos kubiņos un pievieno sieram. Jūs varat izmantot šķiņķi vai vistas krūtiņu.
solis 3 no 9
Sasmalciniet marinētos gurķus, tomātus un garšaugus un sajauciet ar sieru un desu.
solis 4 no 9
Olas nedaudz sakuļ un sajauc ar kefīru un skābo krējumu. Lai mūsu mini picas būtu pūkainas, kefīram un krējumam jābūt istabas temperatūrā.
solis 5 no 9
Ielejiet izsijātus miltus dziļā bļodā, pievienojiet soda un sausos garšaugus.
solis 6 no 9
Ielejiet šķidrās sastāvdaļas miltos un labi samaisiet līdz pankūku konsistencei. Atstājiet mīklu uzbriest 15-20 minūtes.
solis 7 no 9
Pannā ielej augu eļļu un ar ēdamkaroti izklāj mīklu. Pannai jābūt čuguna vai ar biezu dibenu - tad mūsu pica būs vienmērīgi cepta un maiga.
solis 8 no 9
Apcep no abām pusēm zem vāka.
solis 9 no 9
Mēs saliekam savas picas uz plakanas šķīvja, dekorējam ar svaigiem garšaugiem un piezvanām mājsaimniecībai. Lai gan, protams, līdz šim laikam visi jau ir sapulcējušies pēc smaržas un gaida savu smaržīgo, stiepjošo itāļu laimes gabalu!
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *