Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot gailenes - receptes
  4. ➠ Pica ar gailenēm

Pica ar gailenēm

0
797
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 219,3 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 13,9 gr.
Tauki * 18,5 g
Ogļhidrāti* 31,2 g
* uz 100 gr. produkts
Pica ar gailenēm
Saturs

Mājas pica ar gailenēm izrādās viegla, aromātiska un patiesi vasarīga. Recepte ir pavisam vienkārša, un jūs varat pabarot lielu draudzīgu uzņēmumu ar kādu gardumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vispirms pagatavosim picas mīklu. Sauso raugu izšķīdina 100 ml silta ūdens. Mēs atstājam 15 minūtes.
solis 2 no 7
Atsevišķā traukā iesijā miltus un sāli.
solis 3 no 7
Ielejiet rauga maisījumu miltos, pievienojiet olīveļļu un cukuru. Mīciet mīklu.
solis 4 no 7
Pārklājiet trauku ar mīklu ar dvieli un atstājiet siltā vietā 30 minūtes. Šajā laikā mīkla pacelsies un būs gatava turpmākai darbībai.
solis 5 no 7
Mīklu izrullē picai piemērotā formā.
solis 6 no 7
Ieeļļojiet pamatni ar pesto mērci. Tad mēs izplatām pildījumu: mocarellu, rikotu, plānās šķēlēs sagrieztu šķiņķi (pēc izvēles) un labi nomazgātas un žāvētas gailenes. Šajā formā mēs nosūtām picu uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 250 grādiem 25-20 minūtes.
solis 7 no 7
Mēs izņemam karstu picu, apkaisa to ar rīvētu parmezānu un sasmalcinātiem zaļumiem pēc garšas. Pica ar gailenēm ir gatava. Jūs varat to pasniegt pie galda!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *