Kefīra pīrāgs ar sarkanajām jāņogām
0
963
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
167,6 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
85 minūtes
Olbaltumvielas *
4,8 gr.
Tauki *
5,4 gr.
Ogļhidrāti*
35,4 g
Pūkains pīrāgs vienmēr ir vietā. It īpaši, ja tas ir izgatavots no pamata sastāvdaļām, kas atrodamas katrā virtuvē. To var raksturot kā ļoti vieglu tekstūru ar smalku skābumu un neticami lakonisku izskatu. Ieslēdzot iztēli, varat pievienot svaigas ogas, pūdercukuru vai kādu citu smidzinātāju.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sadaliet vistas olas bļodā un pievienojiet tām granulētu cukuru. Pēc tam masu sakuļ ar putojamo slotiņu, līdz veidojas sulīgas un sniegbaltas putas. Ir svarīgi nepalaist garām šo brīdi, lai mīkla izrādītos vidēji poraina un pūkaina. Pēc tam ielejiet olu masā saulespuķu eļļu, istabas temperatūras kefīru un vaniļas ekstraktu, nepārtraucot putot saturu ar slotiņu.
Novēlam patīkamu tējas dzeršanu!