Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Aprikožu piena pīrāgs

Aprikožu piena pīrāgs

0
859
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 142,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,7 gr.
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 35,4 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu piena pīrāgs
Saturs

Gaisīgs porains pīrāgs ar smalku mīkstu drupatu un sulīgu aprikožu pildījumu. Mīkla lieliski cepas un ceļas, tā nav mitra, drīzāk irdena. Tās pamatā ir pareiza piena, olu, sviesta un cepamā pulvera proporcija. Lai gan aprikozes cepšanas laikā dod sulu, tas nepadara mīklu smagāku un netraucē celties.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Bļodā ielieciet mīkstu sviestu, parasto cukuru un vaniļas cukuru. Apkaisīšanai atstājiet vienu vai divas ēdamkarotes cukura. Sastāvdaļas sakuļ bļodā ar mikseri līdz krēmveida konsistencei. Pa vienai pievieno olas un turpina putot. Ielej pienu, sakuļ.
solis 2 no 6
Pievienojiet izsijātus miltus kopā ar cepamo pulveri, mīciet viendabīgu mīklu.
solis 3 no 6
Eļļojiet kūkas pannu ar augu eļļu. Alternatīvi, jūs varat to pārklāt ar eļļotu pergamentu - tas vēlāk vienkāršos gatavo kūkas izņemšanu no veidnes.
solis 4 no 6
Mēs izklājam mīcīto mīklu formā, izlīdzinām. Mēs mazgājam un žāvējam aprikozes. Mēs katru augli sagriežam gareniski divās daļās un manuāli noņemam kaulu. Uz mīklas izklāj sagatavotās aprikozes, sagriež. Aprikozes pārkaisa ar atlikušo granulēto cukuru.
solis 5 no 6
Mēs ievietojam formu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, cep apmēram četrdesmit piecas līdz piecdesmit minūtes līdz zeltaini brūnai. Gatavajam produktam jābūt skaisti apsārtušam.
solis 6 no 6
Mēs izņemam kūku no cepeškrāsns, noņemam to no veidnes, ļaujam atdzist. Tad virsū pārkaisa ar pūdercukuru, sagriež šķēlītēs un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *