Pīrāgs ar aprikozi uz kefīra cepeškrāsnī

0
567
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 150,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 30,2 g
Pīrāgs ar aprikozi uz kefīra cepeškrāsnī

Aprikožu novākšanas sezonā jūs varat iepriecināt savu ģimeni ar gardiem konditorejas izstrādājumiem ar šiem sulīgajiem aromātiskajiem augļiem. Viena no vienkāršākajām un pieejamākajām receptēm ir kefīra pīrāgs. Mīklu mīca ātri un viegli, un, iespējams, darbietilpīgākais posms ir kauliņu ieguve no aprikozēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs nekavējoties apstrādājam aprikozes: rūpīgi izskalojiet, nosusiniet. Mēs katru augli sagriežam gareniski divās daļās un manuāli noņemam kaulu. Pēc tam katru pusi sagriežam divās vai trīs daļās. Tādējādi mēs sagatavojam visus aprikozes.
solis 2 no 5
Lai pagatavotu mīklu, izkausējiet sviestu uz plīts vai mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir šķidrs. Sadaliet olas bļodā, pievienojiet izkausētu sviestu, kefīru, granulētu cukuru, sāli, soda, vanilīnu. Visu sakuļ ar mikseri vai mikseri līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 5
Iegūtajā maisījumā iesijā miltus, mīca viendabīgu mīklu. Masa izrādās gluda, diezgan bieza, apmēram kā skābs krējums.
solis 4 no 5
Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Ja veidne ir silikona, tad to nav nepieciešams ieeļļot. Pusi no mīcītās mīklas lej sagatavotajā veidnē, bet virsū liek aprikozes ar ādu uz augšu. Piepildiet ar mīklas otro pusi un atkārtojiet augļu izkārtojumu. Ja jums ir laiks un vēlme, varat aprikozes kārtīgi uzlikt aplī. Vai arī jūs varat vienkārši novietot augļus uz mīklas haotiskā veidā - garša no tā nemainīsies. Mēs ievietojam formu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, cep trīsdesmit piecas - četrdesmit minūtes līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 5
Mēs izņemam gatavo kūku no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējam un izņemam no veidnes. Pilnībā atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *