Kārtainās rauga mīklas melleņu pīrāgs

0
718
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 170,3 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 2,2 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 29,5 g
Kārtainās rauga mīklas melleņu pīrāgs

Kārtainās mīklas kārtu pārkaisa ar rīvmaizi, uzliek ābolus un mellenes. Tad visu pārklāj ar otro mīklas daļu, saspiež ap malām un cep cepeškrāsnī apmēram pusstundu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ābolus rūpīgi nomazgā, nomizo, sagriež serdeņus un sagriež plānās šķēlītēs.
solis 2 no 7
Kārtaino mīklu iepriekš izņemam no saldētavas un ļaujam tai pilnībā atkausēt. Tad mēs to sagriežam divās vienādās daļās un katru no tām sarullējam slānī. Vienu no tiem izkārtojam uz darba virsmas un pārkaisām ar rīvmaizi, kas uzsūks sulu, kas izveidojusies no āboliem un mellenēm.
solis 3 no 7
Izgrieziet sagrieztos ābolus vienādās rindās, atstājot pāris centimetrus ap malām.
solis 4 no 7
Virsū liek mellenes un apkaisa tās ar nelielu daudzumu granulēta cukura.
solis 5 no 7
Pārklājiet pildījumu ar otro kārtainās mīklas kārtu, cieši saspiediet malas un ar nazi izdariet nelielus griezumus uz virsmas.
solis 6 no 7
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep pusstundu. Jāveidojas zeltaini brūnai garozai.
solis 7 no 7
Gatavai kūkai ļauj pilnībā atdzist. Tad mēs to sagriežam porcijās un pasniedzam pie galda ar karstu tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *