Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Pīrāgi
  3. ➠ Melno jāņogu pīrāgs
  4. ➠ Pīrāgs ar upenēm uz kefīra cepeškrāsnī

Pīrāgs ar upenēm uz kefīra cepeškrāsnī

0
1209
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 210 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 19 gr.
Ogļhidrāti* 19 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pīrāgs ar upenēm uz kefīra cepeškrāsnī
Saturs

Pīrāgs ar upenēm uz kefīra pamatoti tiek dēvēts par "viesiem uz sliekšņa" ceptiem izstrādājumiem. Tas ir sagatavots vienkārši un ātri, un saldētavā var atrast maisiņu ar šo saldēto ogu, un katrai saimniecei ir pārējās sastāvdaļas. Cepti produkti būs garšīgi un maigi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mīklas mīcīšanas traukā ielejiet kefīru istabas temperatūrā, pievienojiet tam nepieciešamo cukura daudzumu un ar putojamo slotiņu samaisiet, lai cukurs izšķīst.
solis 2 no 8
Jebkurā veidā izkausējiet sviesta gabalu.
solis 3 no 8
Ielejiet kausētu sviestu kefīra un cukura maisījumā un sasitiet tajā divas vistas olas. Tad pievieno cepamo sodu un vaniļas cukuru.
solis 4 no 8
Sajauc šīs sastāvdaļas līdz viendabīgai un pēdējai, pievieno uz sieta izsijātus miltus. Mīciet mīklu tā, lai nebūtu miltu gabaliņu. Pēc konsistences tam vajadzētu izrādīties kā biezam krējumam.
solis 5 no 8
Pēc tam mīklā ielej upeņu ogas un vēlreiz samaisa.
solis 6 no 8
Cepamtrauku pārklāj ar speciālu papīru un nedaudz ieziež ar augu eļļu. Mīklu, kas sajaukta ar ogām, ielej veidnē un ar karoti izlīdzina tās virsmu.
solis 7 no 8
Cepiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 ° C 40 minūtes, lai gan cepšanas laiks ir atkarīgs no krāsns. Izcepto pīrāgu nedaudz atdzesē un viegli izņem no formas.
solis 8 no 8
Pīrāgs ar upenēm uz kefīra ir gatavs. Sagrieziet porcijās un pasniedziet. Šāda kūka, ja to uzglabā noslēgtā traukā, vairākas dienas nenožūst.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *