Aveņu pīrāgs uz kefīra cepeškrāsnī

0
1593
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 165,7 kcal
Porcijas 9 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 3,7 gr.
Ogļhidrāti* 33,4 g
Aveņu pīrāgs uz kefīra cepeškrāsnī

Mīklu no kefīra, miltiem, sviesta, olām, cukura, cepamā pulvera, vanilīna un sāls ielej cepšanas traukā. Virsū izklāj avenes un pīrāgu cep 40 minūtes. Tas būs lielisks papildinājums tējai, jo tas izrādās ļoti garšīgs un aromātisks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
40 minūtes pirms gatavošanas sākuma mēs izņemam no ledusskapja visas mīklas sastāvdaļas, lai tās būtu istabas temperatūrā. Mēs arī izkausējam sviestu mikroviļņu krāsnī vai uz plīts un atdzesējam. Ielejiet kefīru dziļā bļodā, pievienojiet granulētu cukuru, vanilīnu, sāli un sasitiet divas olas. Visu ar putojamo slotiņu kārtīgi sakuļ viendabīgā masā.
solis 2 no 8
Tagad ielej izkausēto sviestu un vēlreiz visu sakuļ.
solis 3 no 8
Izsijājiet miltus ar cepamo pulveri caur sietu un nosūtiet tos uz šķidrajām sastāvdaļām. Mīciet mīklu, līdz tā ir gluda un bez gabaliņiem.
solis 4 no 8
Paņemiet cepšanas trauku un ieeļļojiet to ar nedaudz augu eļļas.
solis 5 no 8
Tur ielejiet 1/3 kefīra mīklas un vienmērīgi sadaliet avenes uz augšu.
solis 6 no 8
Aizpildiet visas 2/3 mīklas un atkal izklājiet avenes. Pa virsu sadaliet visu atlikušo mīklu.
solis 7 no 8
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un nosūtiet kūku uz turieni 40 minūtes. Gatavību pārbaudām ar zobu bakstāmo vai koka irbulīti.
solis 8 no 8
Ļaujiet gatavajam produktam atdzist veidnē, pēc tam mēs to pārnesam uz servēšanas šķīvi. Ja vēlaties, aveņu pīrāgam virsū apkaisa pūdercukuru. Mēs to sagriežam porcijās un pasniedzam ar karstu tēju vai kafiju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *