Rabarberu un aveņu pīrāgs

0
799
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 254,6 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 44,4 g
Rabarberu un aveņu pīrāgs

Rabarberi ir augs, no kura gatavo kompotus un želeju, gatavo konservus un ievārījumus, izmanto, lai sagatavotu pildījumus pīrāgiem, kā arī gatavo mērces gaļas un zivju ēdieniem. Iesaku pagatavot rabarberu aveņu pīrāgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Ievietojiet saldētas avenes mikroviļņu krāsnī, ar iegremdējamu blenderi panākiet vienmērīgu konsistenci. Rabarberu kātiņus rūpīgi nomazgā, nosusina un nomizo, sagriež kubiņos. Pārlej ar sasmalcinātām avenēm, pievieno granulētu cukuru un kukurūzas cieti. Samaisiet. Ielieciet mikroviļņu krāsnī un pagatavojiet 7 minūtes.
solis 2 no 9
Bļodā caur sietu apvienojiet izsijātus kviešu miltus kopā ar cepamo pulveri un cepamo sodu, pievienojiet sāli, vaniļas cukuru, granulētu cukuru un mīkstinātu sviestu. Berzējiet to ar rokām, jums vajadzētu iegūt drupatu.
solis 3 no 9
Kreka vistas olas. Labi samaisa un ielej kefīru.
solis 4 no 9
Vēlreiz samaisiet. Mīkla būs pārāk lipīga. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sakarsētu līdz 170 grādiem.
solis 5 no 9
Pārklājiet cepešpannu vai cepšanas trauku ar cepamo papīru, apsmērējiet ar nedaudz augu eļļas. Ar silikona lāpstiņu vienmērīgi izklājiet pusi mīklas. Pēc tam izklājiet pusi pildījuma un izlīdziniet. Atkal izvelciet mīklu un pēc tam pildījumu.
solis 6 no 9
Sagatavojiet streuelu. Bļodā apvienojiet kviešu miltus, granulētu cukuru un mīkstinātu sviestu. Berzējiet to ar rokām, jums vajadzētu iegūt drupatu. Jūs varat izmantot niedru cukuru.
solis 7 no 9
Uz pildījuma vienmērīgi izklājiet drupatas.
solis 8 no 9
Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un cepiet 50-60 minūtes. Paskatieties savā krāsnī.
solis 9 no 9
Gatavo pīrāgu atdzesē. Pasniedz porcijās.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *