Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zaļumi, ziedi, saknes
  3. ➠ Rabarberu ēdieni
  4. ➠ Rabarberu un skābā krējuma pīrāgs

Rabarberu un skābā krējuma pīrāgs

0
1571
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 144,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 6,4 gr.
Ogļhidrāti* 26,5 g
* uz 100 gr. produkts
Rabarberu un skābā krējuma pīrāgs
Saturs

Rabarberi labi sader ar saldu mīklu, tāpēc rabarberu pīrāga pagatavošana ir lieliska ideja mājās gatavotai tējai! Mīkla, pagatavota ar skābo krējumu, izrādās gaisīga un mīksta. Rabarberu pīrāga pagatavošana neprasa daudz laika un pūļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs nomazgājam rabarberus, noņemam ādu un sagriežam mazos gabaliņos (apmēram 1 cm līdz 1 cm). Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
solis 2 no 8
Sajauciet olas ar granulētu cukuru. Sakuļ šīs sastāvdaļas ar mikseri 4-5 minūtes.
solis 3 no 8
Olu-cukura maisījumam pievieno skābo krējumu un augu eļļu. Mēs sajaucam.
solis 4 no 8
Tālāk berzējiet citrona miziņu uz smalkas rīves. Miziņa kopā ar citrona sulu jāpievieno darba traukā kopā ar pārējām sastāvdaļām.
solis 5 no 8
Šķidrā pamatnē samīca izsijātus kviešu miltus, cepamo pulveri un sodu. Visu samaisa viendabīgā mīklā.
solis 6 no 8
Ielieciet rabarberu gabaliņus mīklā un samaisiet, cenšoties to vienmērīgi sadalīt. Pārklājiet cepšanas trauku ar īpašu papīru, ielieciet tur gatavo mīklu un izlīdziniet.
solis 7 no 8
Mēs cepam kūku iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 30 minūtes. Gatavību pārbaudām ar koka iesmu.
solis 8 no 8
Gatavo rabarberu pīrāgu atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *