Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zaļumi, ziedi, saknes
  3. ➠ Rabarberu ēdieni
  4. ➠ Rabarberu un ķiršu pīrāgs

Rabarberu un ķiršu pīrāgs

0
969
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 157,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 2,2 gr.
Ogļhidrāti* 32,8 g
* uz 100 gr. produkts
Rabarberu un ķiršu pīrāgs
Saturs

Rabarberu un ķiršu pīrāgam varat izmantot smilšu kūku, kārtaino vai rauga mīklu. Skābais rabarberu un ķiršu pildījums visharmoniskāk ir apvienots ar drupinātu smilšu mīklu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Bļodā apvienojiet miltus, 130 gramus sviesta un cukuru, lai iegūtu rupju drupatu. Ielieciet atsevišķu trauku, 5-6 ēdamkarotes, atsevišķā traukā.
solis 2 no 4
Pievienojiet atlikušo sviestu, mīciet mīklu, ietiniet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī vai saldētavā uz 20-25 minūtēm.
solis 3 no 4
Izņemiet sēklas no ķiršiem. Rabarberus nomazgā un smalki sakapā. Apvienojiet ķiršus un rabarberus, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz cukura un citas garšvielas pēc garšas.
solis 4 no 4
Izņemiet mīklu no ledusskapja, ievietojiet to cepšanas traukā, izveidojiet garoza un zemas malas. Ielieciet pildījumu uz mīklas, pārlejiet drupatas virs pīrāga. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī. Cepiet pīrāgu 180 grādu temperatūrā 40 minūtes. Gatavo cepamo nedaudz atdzesē un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *