Kārtainās mīklas rabarberu pīrāgs

0
2263
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 224,5 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 9,9 gr.
Ogļhidrāti* 39,2 g
Kārtainās mīklas rabarberu pīrāgs

Rabarberu puff pīrāgs izrādās kraukšķīgs ar sulīgu pildījumu. Auga stublāji maizēm piešķirs patīkamu saldu garšu un neaizmirstamu aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rabarberus nomazgā zem ūdens un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 7
Piepildiet cieti ar aukstu ūdeni. Pietiks ar pusi glāzes. Samaisa un atstāj uzbriest.
solis 3 no 7
Sasmalcinātos rabarberus ielej ar 50 ml ūdens, pievieno cukuru un liek uz plīts. Uzvāra, pievieno cieti, samaisa un noņem no uguns.
solis 4 no 7
Sasmalciniet rabarberu maisījumu līdz kaščica stāvoklim. Pildījums ir gatavs.
solis 5 no 7
Iepriekš atkausējiet divas kārtainās mīklas kārtas. Ielieciet pirmo uz cepešpannas, vienmērīgi sadaliet pildījumu virs tā.
solis 6 no 7
Aizveriet pildījumu ar otro mīklas kārtu. Mēs veicam nelielus griezumus. Pārklāj ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēklām. Mēs cepam cepeškrāsnī 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.
solis 7 no 7
Pasniedziet gatavo kūku pie galda, dekorējot ar svaigu piparmētru. Cepti produkti būs garšīgi gan silti, gan auksti. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *