Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zaļumi, ziedi, saknes
  3. ➠ Rabarberu ēdieni
  4. ➠ Atveriet rabarberu pīrāgu

Atveriet rabarberu pīrāgu

0
1243
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 216,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 3,7 gr.
Ogļhidrāti* 46,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Atveriet rabarberu pīrāgu
Saturs

Šajā receptē jūs esat aicināts pagatavot atvērtu pīrāgu, kas pildīts ar šo parasto un neaprakstāmo dārzeņu. Tā skābo un atsvaidzinošo garšu pārsteidzoši atklāj maizes izstrādājumi. Rabarberu pīrāgs jums būs atklājums. Smilšu mīklas pīrāga pagatavošana.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Bļodā mīklas mīcīšanai uz sieta izsijāt vajadzīgo daudzumu kukurūzas un kviešu miltu. Pievienojiet miltiem pusi cukura, cepamo pulveri un ielieciet gabaliņos sagrieztu sviestu. Miltus un sviestu sasmalcina mazās drupatās.
solis 2 no 11
Sadaliet olu iegūtajā drupatā un ielejiet jogurtu.
solis 3 no 11
Ar roku ātri mīciet mīklu un izrullējiet to gabalā.
solis 4 no 11
Rabarberu kātiņus labi nomazgā, noņem mizu un sagriež mazos gabaliņos.
solis 5 no 11
Pārvietojiet mīklu uz cepamā papīra gabala un izmantojiet rullīti, lai to izrullētu līdz 1 cm biezā plakanā kūkā.
solis 6 no 11
Plakano kūku kopā ar papīru pārnes uz cepešpannu. Uz tortiljas izklājiet sasmalcinātus rabarberus, atstājot malas brīvas.
solis 7 no 11
Bļodā sajauciet cieti ar pārējo cukuru. Šo maisījumu vienmērīgi pārlej ar rabarberu gabaliņiem.
solis 8 no 11
Labi saspiediet vaļējās kūkas malas, atstājot kūkas vidusdaļu atvērtu.
solis 9 no 11
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un ievieto tajā cepešpannu ar pīrāgu.
solis 10 no 11
Cepiet pīrāgu 30 minūtes, līdz mīkla ir brūna.
solis 11 no 11
Izcepto vaļējo rabarberu pīrāgu atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru, dekorē ar piparmētru lapiņām un pasniedz ar tēju.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *