Rabarberu pīrāga vienkārša recepte
0
784
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
266,7 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
8,3 gr.
Tauki *
18,2 g
Ogļhidrāti*
30,9 gr.
Rabarberi aug ļoti agri, pirms zemenēm. Neskatoties uz neaprakstāmo izskatu, tas ir brīnišķīgs pildījums pīrāgiem. Rabarberi maizītēm piešķir neparasti patīkamu skābu garšu. Pīrāgam jūs esat aicināti karamelizēt rabarberu kātiņus cukura sīrupā. Mēs sagatavojam kūku no smilšu mīklas, pievienojot riekstus.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ievietojiet kātiņus pannā, apkaisa ar divām ēdamkarotēm cukura un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes, apgriežot, lai kātiņi būtu vienmērīgi sautēti. Pēc tam pārnes kātiņus uz atsevišķu šķīvi. Cepšanas pannā sautēšanas sulai pievieno vēl 2 ēdamkarotes cukura un uzvāra šo sīrupu, lai cukurs pilnībā izšķīst un kļūst brūns.
Ēdiet savai veselībai!