Rabarberu pīrāgs lēnā plītī

0
1195
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 149,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 29 gr.
Rabarberu pīrāgs lēnā plītī

Rabarberu pīrāgu vislabāk cep maijā, kad augs aug. Smilšu pamatne ar apelsīnu, rabarberu pildījumu, ingveru, smilšu skaidiņām - tas viss padara kūkas garšu neaizmirstamu. Vienkāršākais veids, kā pagatavot šādas ceptas preces multivarkā: mazāk problēmu un mazāk kontroles.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rabarberu kātiņus nomazgā un nomizo, sagriež mazos, apmēram 2-2,5 cm garos gabaliņos.
solis 2 no 5
Mīkstiniet sviestu, pievienojiet tam cukuru. Nomazgājiet apelsīnu, pārlejiet ar verdošu ūdeni un noņemiet no tā miziņu. Ielejiet miziņu sviestā. Visu sakuļ ar mikseri, lai masa būtu pūkaina. Pēc tam pa vienai pievienojiet vistas olas, pēc katras olas sakuliet, līdz tās apvienojas.
solis 3 no 5
Bļodā iesijā miltus un cepamo pulveri un mīca mīklu.
solis 4 no 5
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar sviestu vai augu eļļu. Ielieciet mīklu bļodā, izlīdziniet ar karoti vai lāpstiņu. Apvienojiet sasmalcinātus rabarberus ar cukuru, samaisiet un uzlieciet uz mīklas vienmērīgā kārtā.
solis 5 no 5
Apkaisīšanai apvienojiet mīkstu sviestu, miltus, cukuru un karoti kaltēta ingvera. To visu ar rokām berzē drupatās. Vienmērīgā kārtā izklājiet drupačas virs rabarberiem. Iestatiet programmu "Cepšana" multivarkā uz 80 minūtēm un pēc tam atstājiet pīrāgu multivarkas bļodā ar aizvērtu vāku vēl pusstundu. Pēc kāda laika atdzesēšanas jūs varat sagriezt un pasniegt rabarberu pīrāgu, piemēram, ar kausiņu vaniļas saldējuma vai putukrējuma.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *