Ķiršu un melleņu pīrāgs
0
837
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
168,8 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
90 minūtes
Olbaltumvielas *
4,4 gr.
Tauki *
4,6 gr.
Ogļhidrāti*
32,8 g
Ogu un dažāda veida mīklas sajaukums ļauj saimniecei katru reizi eksperimentēt un sagatavot jaunu ogu pīrāgu. Šajā receptē pildīšanai ieteicams izmantot mellenes un konservētus ķiršus. Jūs varat izvēlēties ogu proporciju un daudzumu pēc savas patikas. Sajauciet trauslo smilšu mīklu no auksta sviesta un izmantojot virtuves kombainu vai blenderi. Šo mīklu var uzglabāt saldētavā līdz 6 mēnešiem vai ledusskapī trīs dienas. Recepte ir ātra un vienkārša.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc šī laika atdzesētu mīklu sarullē kūkā starp divām cepampapīra loksnēm. Kūkas izmēram jāatbilst jūsu cepamajam traukam, ņemot vērā malas veidošanos. Kūkas dekorēšanai atstājiet daudz mīklas. Eļļojiet veidni ar sviestu un ievietojiet tajā izrullētu mīklu. Virs mīklas liek melleņu un ķiršu maisījumu. No kreisās mīklas izveidojiet skaistas sloksnes un novietojiet tās virs ogu kārtas.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!