Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Pīrāgi
  3. ➠ Ķiršu pīrāgi
  4. ➠ Ķiršu pīrāgs uz kefīra cepeškrāsnī

Ķiršu pīrāgs uz kefīra cepeškrāsnī

0
1000
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 122,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 22,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu pīrāgs uz kefīra cepeškrāsnī
Saturs

Vēl viena jūsu kulinārijas "cūciņas bankas" recepte ir ķiršu pīrāgs uz kefīra ar streuzelu drupatām. Tas izceļas ar maigu un mīkstu mīklu, sulīgu pildījumu ar skābumu un kraukšķīgu garoza. Sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas. Labāk ņemt svaigus ķiršus, bet garšīgi arī ar saldētiem. Visiem šīs kūkas produktiem jābūt istabas temperatūrā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms pagatavojiet ķiršu pīrāga drupatu. Atsevišķā bļodā sajauc miltus, cukuru un vaniļu, pievieno nedaudz mīkstināta sviesta un ar rokām berzē šo masu līdz smalkām drupatām. Noskalojiet ķiršus un sagrieziet tos uz pusēm un noņemiet sēklas. Mīklas mīcīšanas traukā ielieciet mīkstu sviestu, pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru un labi noslaukiet ar putojamo slotiņu. Pēc tam līdz šai masai salauž olu un sakuļ to līdz pūkainai.
solis 2 no 6
Atsevišķā bļodā iesijā kviešu miltus, pievieno cepamo soda un cepamo pulveri un ar lāpstiņu samaisa.
solis 3 no 6
Olu-eļļas maisījumam ielej miltus, samaisa un tad ielej nedaudz uzsildītu kefīru. Ar lāpstiņu mīciet mīklu līdz gludai.
solis 4 no 6
Izklājiet cepšanas trauku ar speciālu papīru un viegli ieeļļojiet to ar augu eļļu. Pēc tam mīcīto mīklu vienmērīgā kārtā lej veidnē.
solis 5 no 6
Virs mīklas liek sagatavotos ķiršus, kas sagriezti uz augšu, nedaudz iespiežot tos mīklā.
solis 6 no 6
Kūku pārkaisa ar vārītām streuzeļa skaidiņām un cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 1 stundu. Pārbaudiet kūkas gatavību ar koka nūju. Izcepto ķiršu pīrāgu atdzesē uz kefīra, izņem no formas un pasniedz.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *