Pīrāgs ar āboliem un brūklenēm uz kefīra

0
491
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 140,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 3 gr.
Ogļhidrāti* 28,5 g
Pīrāgs ar āboliem un brūklenēm uz kefīra

Sasmalcinātus ābolus, brūklenes un kanēli pievieno kefīra, olu, cukura un cepamā pulvera mīklai. Visu sajauc un cep cepeškrāsnī stundu. Izrādās salda kūka ar patīkamu skābumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Ielejiet kefīru dziļā traukā un izlauziet tajā vienu olu. Sakuļ ar slotiņu.
solis 2 no 10
Tālāk pievienojiet granulētu cukuru.
solis 3 no 10
Pēc garšas pievieno tējkaroti cepamā pulvera un vaniļas cukura.
solis 4 no 10
Tad mēs nosūtām 100 gramus mīkstināta sviesta uz iegūto masu.
solis 5 no 10
Ielejiet 300 gramus miltu, kas izsijāti caur sietu, un samaisiet, līdz veidojas viendabīga masa bez gabaliņiem.
solis 6 no 10
Rūpīgi izskalojiet ābolus, mizojiet, izgrieziet serdi un sagrieziet mazos tāda paša izmēra gabaliņos.
solis 7 no 10
Mēs tos nosūta mīklai un uz augšu pievienojam brūklenes. Jūs varat izmantot gan saldētu, gan svaigu.
solis 8 no 10
Pievienojiet maltu kanēli.
solis 9 no 10
Visu kārtīgi samaisa, līdz iegūst viendabīgu masu un ielej mīklu silikona veidnē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep pīrāgu 1 stundu.
solis 10 no 10
Mēs izņemam gatavo produktu un ļaujam tam pilnībā atdzist. Tad sagriež porcijās un pasniedz ar karstu kafiju vai tēju. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *